Η Γαία Τρόφιμα είναι μια κατ’εξοχήν εξαγωγική εταιρεία που ιδρύθηκε το 1995 για να καλύψει το κενό που υπήρχε στις διεθνείς αγορές όσον αφορά επώνυμα παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα. Τα προϊόντα της εξάγονται σε 18 χώρες, ενώ το 82% των πωλήσεών της (15 εκατ. ευρώ το 2012) προέρχεται από τις εξαγωγές. Το εργοστάσιο της Γαία Τρόφιμα συνολικής επιφάνειας 6.5000 τ.μ. διαθέτει τρεις αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής για ελαιόλαδο, ελιές, πάστες, ντιπ, σάλτσες και άλλα βιολογικά προϊόντα.